И. о. начальника ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев сообщил, в Днепропетровской области с начала года зафиксирован один летальный случай от отравления грибами.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, случаев отравления зафиксировано в разы больше, передает ИА «Мост-Днепр».
«Съедобные грибы находятся и реализуются исключительно в магазинах и супермаркетах. Реализация грибов в неустановленных местах, и все, что касается стихийной торговли являются потенциально опасным. Первые симптомы отравления: тошнота, рвота, мышечная боль, ухудшение зрения. Человек после употребления ядовитых грибов может выдержать без специальной медицинской помощи до 12 часов (если очень крепкий организм). Но исход один и тот же, летальность практически 100%, или человек остается инвалидом», — сообщил он.